Domowe kompoty

Kto z nas dorosłych nie pamięta samów lata zwłaszcza kiedy byliśmy na wakacjach u babci na wsi? Cyba każdy z nas lubi wracać do dzieciństwa, gdzie pachniały jabłonie, trawa w ogrodzie a wszystkie warzyw sadziło się samemu. Nasze babcie bardzo często to co same zasiały czy zebrały w ogrodzie to potem wszystko odpowiednio robiły do słoików jako zapasy na długą zimę. Tak tez było z owocami z ogrodu. Piękne jabłek, gruszki, śliwki, czereśnie i agrest zawsze z nich robiono kompoty. Domowe kompoty miały swój jedyny i niepowtarzalny smak, były robione bardzo dokładnie, najpierw owoce dokładnie się myło, potem obierało ze skórek albo wyciągano pestki w zależności co to były za owoce, a następnie wkładano je do słoików nalewano wody i dodawano cukier w zależności od potrzeb i pasteryzowało się je odpowiednią ilość minut w dużym garnku na piecu. Smak takich kompotów zawsze w chłodne i zimne wieczory przypominał o lecie, o słońcu. Ponadto te domowe kompoty owocowe były bardzo bogate w potrzebne dla naszego organizmu witaminy i spożywając je mieliśmy pewność ze są one bez środków konserwujących. Obecnie nie robi się już tak często kompotów i przetworów owocowych, ale sposoby robienia tych wszystkich weków można poszukać w internecie.

Leave a Reply

Na temat
  • Busy do anglii z poznaniaBusy do anglii z poznania
    Skąd odjeżdżają busy do Anglii z Poznania?. W dobie rozwiniętej infrastruktury transportowej, coraz więcej osób odbywa podróże. Są to nie tylko podróże wakacyjne, ale również wyjazdy służbowe czy za pracą. …
  • Motoryzacja wśród młodzieży
    Młodzież ma w wieku dorastania naprawdę bardzo wiele upodobań i tak zwanych hobby. Są to zajęcia, które młodzi ludzie wykonują najchętniej i które jednocześnie sprawiają im ogromną radość. Warto zauważyć, …
  • Samochody osoboweSamochody osobowe
    Na naszych drogach z roku na rok zaczyna przybywać poszczególnych pojazdów silnikowych, które w sposób znaczący stają się coraz to bardziej nie zastąpionymi pojazdami, które mogą nam efektywnie pomóc w …
Najnowsze komentarze