Sposoby na tajenie ryżu

Nieraz najprostsze rzeczy okazują się skomplikowane. Tak dzieje się na przykład z tajeniem jakichkolwiek ziaren. Ułatwiają nam to zadanie producenci, którzy coraz częściej przygotowują dla leniwych kucharzy ryż czy też kaszę w gotowych woreczkach. Wtedy nie trzeba niczego taić – wrzuca się po prostu na wrzątek i czeka piętnaście albo dwadzieścia minut na to, aż produkt się ugotuje. Tymczasem jeśli mamy do czynienia z ryżem w postaci sypkiej bez ograniczenia woreczkiem, musimy sobie radzić sami. Przede wszystkim musimy pamiętać, aby gotującą się masę regularnie mieszać. Tylko wtedy uda nam się zapobiec przypaleniu się do garnka. Istotna rzecz, o której zaczyna się pamiętać dopiero po pewnym czasie działalności w kuchni. Jeśli chcemy, aby ryż nabrał smaku zanim go wyciągniemy z garnka, powinniśmy go omaścić w czasie tajenia. A zatem – najpierw powinniśmy gotować go przez około dziesięć minut, a następnie na ostatnie pięć minut tajenia, dołożyć powinniśmy łyżkę albo dwie (w zależności od ilości potrawy) masła. Niektórzy dokładają skwarki, jeszcze inni – łyżkę oliwy z oliwek i garść przypraw. To, co dodamy, jest naszą sprawą. Najważniejsze są eksperymenty i chęć zrobienia czegoś nowego, a jednocześnie pysznego.

Leave a Reply

Na temat
  • Usługi wywrotką mazowieckieUsługi wywrotką mazowieckie
    Usługi wywrotką Mazowieckie. Budowa domu wymaga przygotowania terenu. Zazwyczaj gdy kupujemy nową działkę, na której dotychczas nie było żadnej zabudowy, mamy do czynienia z terenem mocno pofałdowanym, z licznymi górami …
  • Owoce doceniane przez dzieciOwoce doceniane przez dzieci
    Z najnowszych sondaży przeprowadzonych wśród dzieci przedszkolnych i wczesnoszkolnych okazuje się, że coraz bardziej doceniają one smak i wartości odżywcze owoców. Każdy z nas wie, że owoce to przede wszystkim …
  • Uwaga bo motoryzacja potrafi być naprawdę niebezpiecznaUwaga bo motoryzacja potrafi być naprawdę niebezpieczna
    W dzisiejszych czasach motoryzacja rodzi zainteresowanie. Jest tysiące ofert nabycia pojazdów, media także przedstawiają je w niemalże idealnym świetle. Technika postawiła krok do przodu zatem unowocześnia się przysłowiowe dwa kółka. …
Najnowsze komentarze